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【書蟲日記】吃對了不會胖!100個飲食瘦身法

吃對了不會胖!100個飲食瘦身法



人家常說只有懶女人,沒有醜女人,荒廢一段時間的我,看來該好好整頓一下自己惹。

於是就上網找到這一本書 吃對了不會胖!100個飲食瘦身法 ,看了簡介好像蠻適合自己使用,等收到書之後,再跟大家報告一下讀書心得唷,哈哈!

下面是 吃對了不會胖!100個飲食瘦身法 的內容簡介,想進廠保養的粉絲,可以順便參考看看喔!

勸BUY指數:★★★★★★★★☆

商品介紹



以下內容擷取自 博客來

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    作者: Rungrueng Khlongbanglor

    新功能介紹

  • 出版社:朵琳出版整合行銷公司

    新功能介紹

  • 出版日期:2013/07/19
  • 語言:繁體中文


吃對食物,就不會胖!
國際資深減肥專家出擊,傳授100個飲食瘦身法,
無論是什麼情況,都要讓妳徹底和肥胖斷捨離!


這本書是為了這樣的妳而寫…
*第一次減肥
*試過很多方法,都沒有成功
*體重一直上上下下,和肥胖難捨難分
*沒有很胖,但是大腿和小腹就是肉肉的

每個人的身體都不一樣,造成肥胖的原因也不只有一種,
選擇適合自己的減肥方式,妳才能夠對症下藥,輕鬆減肥成功!

【暖身-減肥前的基本動作】
1.?訂出目標:找出一個妳想要成為她的標竿人物,再以測量手腕來確認骨架的大小,並對照身高,即可找出妳的理想體重。

2.?魔鬼藏在細節裡:檢視生活中有哪些容易讓人發胖的原因,試著改變壞習慣,增加好習慣,讓減肥可以更順利。

3.?藉由問券看問題:逐一確認妳的代謝功能、荷爾蒙分泌情形、飲食習慣。

4.?失敗的減肥教會妳的事:過往失敗的經驗,能幫助妳假設要從哪裡開著手及注意哪些問題。

5.?告別心愛的食物:正式減肥前一週,請先好好大吃一頓吧!因為接下來必須要忌口了。

【準備食物-飲食控制是達成減肥目標的好幫手】
1.?準備好能幫助你達成減肥計畫的食物們。可按照低脂食物、高纖食物、低熱量食物來檢查,並分開存放。

2.淘汰NG醬料,更換成更健康的調味料。

【100個瘦身飲食法】
依據目的,提供你100個瘦身秘訣因應各式情形。以飲食為主,搭配運動、作息及想法的改變來讓你健康瘦身。

1.讓你健康又苗條的40個秘訣

例:秘訣16-19:飲食色區

將生活中的食物分成綠、黃、粉紅、紅色四個飲食色區,讓妳知道哪一區食物可以每天吃,哪一區食物少吃為妙。

綠色:這一區的食物可以每天吃,最適合想要控制體重的人。例如:胚芽米、糙米、紅糖、魚類、五穀雜糧、新鮮蔬菜、燙青菜沾醬、木瓜、橘子、梨子、蘋果。

黃色:每週可以吃4-5天,另外2-3天應該選擇綠色區食物。例如:白米、冬粉、白糖、椰糖、去皮雞肉、去皮豬肉、去皮牛肉、蛋、蝦、貝類、螃蟹、新鮮果汁、咖啡、茶、低脂鮮奶、低糖豆奶。

粉紅色:每週可以吃1-2天,另外5-6天應該以綠或黃色區的食物為主。例如:各式炸蔬菜、葡萄、芒果、紅毛丹、山竺、龍眼、棕櫚油、沙拉醬、奶油。

紅色:一個月只能吃1-2次,是危險區,最好能免則免。例如: 披薩、油條、豬腳飯、巧克力、冰淇淋、炸雞、榴槤、酪梨、水果罐頭、酒類。

2.促進新陳代謝的8個秘訣

3.降低熱量,防止脂肪囤積的30個秘訣

例:秘訣49 減少一半晚餐的份量
減少一半晚餐的份量,是減少熱量的一種簡單的方法,例如:平常吃一碗飯,就減半吃半碗飯就好了,然後選擇自己喜歡的蔬菜(例如:沙拉菜)代替減少的飯量,配菜的量和平常一樣即可;另外如果是常吃的點心就分一半給其他人吃,自己吃一半就好了。一開始可能比較困難,因為潛意識會抗拒,但是一定要下定決心戰勝自已,否則超出正常的體重會影響妳的健康。

4.使排便順暢的8個秘訣

例:秘訣82 山粉圓讓妳飽而不胖
山粉圓是泡水之後會膨脹2倍的植物,可以與豆奶或低脂鮮奶混合一起喝,或放入湯中也可以,吃山粉圓之後應該多喝水,有助於排便順暢及維持飽足感。

5.解決特殊問題的3個秘訣

6.減肥搭配運動的9個秘訣

7.避免在最後破功的2個秘訣

【對症下藥-選擇適合你的減肥秘訣:局部肥胖】

如果想要達到減肥效果,必須選擇適合自己的減肥方法,例如:如果是熱量攝取量大於消耗,就必需解決飲食習慣。如果妳本身就吃得很少,但是身材比例不均勻,就必須加強新陳代謝。必須對症下藥,選擇適合自己的秘訣,才能夠輕易的減肥。

如果妳沒有體重過重的問題,但是小腹、手臂及大腿有脂肪囤積的問題,當有人在的時候就會縮小腹,很想要把游泳圈從身上拿掉,因為缺乏自信心。

*原因可能有以下幾點:
-消化排泄系統不太好
-太晚吃晚餐
-吃得少,缺少肌肉,新陳代謝率低

*適合你的瘦身秘訣:
-恢復排便順暢的8招秘訣
-促進新陳代謝的8招秘訣

*應該選擇的瘦身食譜:
-7天消除1-2%脂肪的食譜
-初級減肥法的食譜

【提高代謝率的食譜】
這個食譜能夠促進新陳代謝,而且對身體沒有任何副作用,妳可以進行1-2個月,一週大約可減少0.5-1公斤。

如果沒辦法照著做,可以參考秘訣47裡的食物來替代每日的餐點。

早餐可選擇如下:
*黑芝麻吐司或五穀雜糧吐司二片,黑芝麻豆奶。
*胚芽米飯或胚芽米稀飯二匙,豆芽炒豆腐,涼拌鯖魚。
*燕麥,低糖豆奶,紅蘿蔔汁。

午餐可選擇如下:
*泰式鯖魚辣椒醬,燙青菜,高麗菜豆腐湯,胚芽米飯一匙。
*泰式酸辣湯(不加椰漿),綠色花椰菜炒豆腐加白芝麻,胚芽米飯一匙。
*鮪魚沙嗲配綠色花椰菜、甜豆、水煮紅蘿蔔,蔬菜沙拉加和風沙拉醬。

點心:杏仁或花生10-20粒

晚餐可選擇如下:
*涼拌鮪魚或涼拌海鮮,配青菜。
*萈菜豆腐湯加金目鱸。
*泰式涼拌木瓜加紅蘿蔔和蝦。
*鹽烤金目鱸配燙青菜。
*放各種蔬菜的泰式辣湯或泰式海鮮酸辣湯一碗。
*各種炒菜加肉,例如:綠色花椰菜炒蝦或清炒什錦蔬食。
*涼拌鮪魚、生魚片或涼拌海鮮。

本書特色

吃對食物,就不會胖!
100招秘訣,幫助你從「痛苦減肥中」畢業,邁向瘦身與曲線雙贏的新人生!

15年瘦身經驗國際資深瘦身名師耗時三年完成,
讓你達成體重30天下修5公斤目標,和肥胖完全斷捨離!
每個人的身體狀況都不一樣,從骨架大小、新陳代謝系統、工作領域及生活方式都不同,
種種差異導致體重過重或肥胖,當然無法用同一種方式減肥。
本書提供100招秘訣,針對不同的肥胖問題,對症下藥,
飲食╳運動╳生活習慣╳腦內減重力量
全面擊破生活中的肥胖因子
內附22款瘦身食譜╳懶人享瘦骨盤枕體操╳成功率100%瘦身手帳
因應各式需求與狀況,實用又簡單!

方法並不難,
只要先深入了解每個秘訣,再觀察、找出自己肥胖的原因,
檢視你的骨架是屬於哪一種類型?適合哪一種減肥方式和飲食?
再選擇適合自己的方法,100種秘訣裡一定有其中一個能讓你減肥成功!

作者簡介

Rungrueng Khlongbanglor (蓉仁.空邦樓)

擁有近20年減肥專家的資歷,專精於控制體重及健康保養,從事營養師工作之餘,也擔任各機構團體有關健康保養及控制體重的顧問及訓練。目前於泰國皇太后大學(Mea Fah Luang Unversity)專攻抗衰老再生科學(Anti Aging and Regerative Science)碩士學位。並開設「控制體重及健康保養之家」,傳授自己的經驗及所學。

另著有《依照你的體型減肥》及《享受美味,越吃越瘦》。

以上內容擷取自 博客來



媒體報導



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